新年小零食，咸蛋玉米片，大人小孩都喜欢，一出锅全部抢光光，简单几步骤，喜欢的可以学起来！

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准备材料：

3粒咸蛋

200克玉米片

咖哩叶1碗

70克黄油

60克白糖

做法：

1）打开咸蛋包装，冲洗干净。

2）放入锅中，盖上盖子，煮至熟。

3）浸泡冷水后取出，中间切开。

4）把咸蛋黄分开。

5）压碎待用。

6）锅热后加入黄油。

7）完全融化后加入咸蛋黄。

8）炒香。

9）炒出泡沫即可加入白糖。

10）继续翻炒。

11）炒至白糖融化，然后加入咖哩叶。

12）翻炒，继续翻炒，炒出香味即可加入玉米片。

13）捞匀，炒干为止，即可出锅。

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