简易煮干捞式炒乌冬面，多汁顺口，喜欢吃学起来！

 

简易煮干捞式炒乌冬面，多汁顺口，喜欢吃学起来！

准备材料 ： 

乌冬面

鸡肉碎

九层塔

鱼饼

红葱

菜心

黑酱油

素蚝油

荷包蛋

胡椒粉

做法 :

1） 红葱切碎待用。

2） 鱼饼切片待用。 

3） 鸡胸肉剁成肉碎待用。

4） 加入胡椒粉，素蚝油，黑酱油，盐巴，搅拌均匀，腌制一下。

5） 乌冬面待用。 

6） 热锅下油。

7） 准备葱花。

8） 煎一粒荷包蛋。

9） 红葱爆香。

10） 菜心下锅炒拌。 

11） 加入少许盐巴，继续炒拌。

12） 上盘待用。

13） 热锅下油。 

14） 红葱爆香。

15） 鱼饼下锅炒拌。

16） 鱼饼上盘待用。 

17） 热锅下油。

18） 红葱爆香。

19） 鸡肉碎下锅炒拌。

20） 炒至熟透，加入九层塔，继续炒拌。 

21） 上盘待用。

22） 热锅下油。

23） 红葱爆香。

24） 准备酱料，加入素蚝油， 加入黑酱油，胡椒粉， 盐巴，加入清水搅拌均匀。 

25） 乌冬面下锅炒拌。

26） 倒入酱料继续炒拌。 

27) 再倒入酱料，焖煮一下。

28） 上盘加入配料。 

29） 加入鱼饼，菜心，鸡肉碎和葱花。 

30） 美味可口的干捞式炒乌冬面，完成！

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