简易煮洋葱蛋包饭 Nasi Goreng Pattaya,美味好吃,喜欢吃学起来!
简易煮洋葱蛋包饭 Nasi Goreng Pattaya,美味好吃,喜欢吃学起来!
准备材料 :
饭
长豆
鸡胸肉
鸡蛋
洋葱
红萝卜
蒜米
番茄
黄瓜
玻璃生菜
生抽
素蚝油
黑酱油
盐
木薯粉
胡椒粉
辣椒
辣椒酱
煮法 :
1) 把长豆洗净,切粒。
2) 把红萝卜切粒,待用。
3) 把蒜米切碎,待用。
4) 把洋葱切片,待用。
5) 把鸡胸切丁,待用。
6) 木薯粉加些清水,搅拌均匀。
7) 打入两粒蛋,加入少许盐巴和胡椒粉,再加入搅拌好的木薯粉。
8) 让蛋皮没这么容易破裂。
9) 热锅下油。
10) 把蒜米爆香。
11) 加入洋葱继续炒拌。
12) 加入长豆继续炒拌。
13) 加入鸡胸肉丁继续炒拌。
14) 加入少许盐巴。
15) 加入红萝卜继续炒拌。
16) 加入少许参岜酱继续炒拌。
17) 加入冷饭,继续炒拌。
18) 加入素蚝油,黑酱油,慢火炒拌。
19) 加入生抽,继续慢火炒拌。
20) 加入一粒鸡蛋,继续炒拌均匀。
21) 炒饭好了,先上盘。
22) 热锅下油。
23) 把洋葱爆香。
24) 加入少许盐巴。
25) 把蛋液倒入,形成蛋皮。
26) 舀一碗炒饭。把炒饭压实。
27) 把熟透的蛋皮脱锅,把一碗炒饭盖在蛋皮上。
28) 把鸡蛋对折包好。
29) 用一个盘盖上。
30) 把锅倒扣,蛋皮炒饭就上盘了!
31) 准备摆盘,番茄切片,黄瓜切片。
32) 开始摆盘,加入玻璃生菜,两片番茄,两片黄瓜,一些辣椒片。
33) 把辣椒酱点缀在蛋皮上,美味的洋葱蛋皮炒饭就完成啦!
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