简易煮酥脆炸虾,在家也能吃到,配上自制苹果沙拉酱,真的太好吃啦!喜欢的可以试一下!
酥脆炸虾,在家也能吃到,配上自制苹果沙拉酱,真的太好吃啦! 简单几步完成,喜欢的可以试一下!
材料:
新鲜虾13只
自发面粉2大汤匙
面粉4大汤匙
1汤匙的黄油
适量的盐
适量的胡椒粉
适量的清水
苹果沙拉酱材料:
苹果1粒
柠檬1粒
美奶滋1大汤匙
做法:
1)1粒苹果洗净切丁。
2)新鲜虾13只,去头,去壳,去肠,剩尾巴。
3)洗净后,加入适量的盐腌制半小时。
4)加入自发面粉2大汤匙,面粉4大汤匙,加入1茶匙发酵粉,1汤匙黄油,加入适量的盐,适量的胡椒粉。
5)加入适量的清水,边倒边搅拌。
6)搅拌均匀成糊状即可。
7)热锅倒入适量的油,筷子冒出泡泡,虾裹上面糊。
8)放入锅中热油炸,反面炸至金黄即可。
9)沙拉酱的做法:苹果洗净切丁。
10)柠檬泡一些皮加入苹果,再挤一点柠檬汁,加入1汤匙美奶滋,混合即可。
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