简易做马六甲椰糖Kaya ！ How to make kaya gula malacca! 来煮家常便饭食谱 Cook At Home Food Recipe

马六甲椰糖Kaya, 不必隔水煮！

材料：

椰糖150克

鸡蛋6粒

椰浆350ml

班兰叶6片

做法：

1）把150克的椰糖刨碎待用。

2）把350ml的椰浆，过滤待用。

3）6粒鸡蛋，打入大碗中，打散，过滤待用。

4）热锅，倒入椰糖，用小火搅拌至融化。

5）边搅拌边倒入鸡蛋液，混合搅拌均匀。

6）加入班兰叶，继续搅拌，接着，加入椰浆，边搅拌，边加入，混合搅拌均匀。

7）开始浓稠就可以把班兰叶捞起。

8）继续搅拌煮15分钟即可。

9）冷却后，就可以装入罐子里，收藏在冰箱里。

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