煮客家人爱吃的黄酒鸡又称古早味传统姜酒鸡 | how to cook Hakka Cuisine ginger rice wine chicken | 来煮家常便饭食谱 Cook At Home Food Recipe

小编是客家人当然爱吃客家菜啦！ 这道煮客家人爱吃的黄酒鸡又称古早味传统姜酒鸡是小编从小吃到大超喜欢的其中一道佳肴。
借此，祖传客家鸡酒，好吃秘诀大公开，分享了食谱给观众朋友们。

客家人的黄酒鸡 （传统的姜酒鸡）

材料：
新鲜鸡1只，
芝麻油适量，
白背木耳1大块切丝，
盐1茶匙，
黄糖1汤匙，
黄酒2碗，
绍兴酒半碗，
姜1条切细。

做法：
1）鸡洗净切小块，用黄酒和盐腌制待用。

2）热锅，倒入姜，炒干，然后加入芝麻油，爆香加入鸡肉，翻炒至七八分熟，接着加入木耳，
继续翻炒，加入盐，继续翻炒，加入2碗黄酒。

3）煮滚后，加入黄糖，翻炒均匀，接着，加入绍兴酒，

4）盖上锅盖，继续煮2分钟即可上桌。



资讯



资讯



资讯



资讯



想要看到更多好分享？好康好介绍? 还未关注的读者朋友们，请关注我们的官方社交网专页！谢谢! :)

Follow Instagram
https://www.instagram.com/jbeelives/

Free Subscribe youtube 
https://www.youtube.com/channel/UC1bVZi-Tf0iOBDgBh3B4nBg

Like Facebook Page 
https://www.facebook.com/johorlives/
https://www.facebook.com/johorlobangking/

Join Telegram 
https://t.me/JBeeLives

Follow TikTok 
https://www.tiktok.com/@jbeelives